Sitá na múku

Sitá na múku od značky KoMo oddelia drobné nečistoty a otruby a dôkladne preosejú múku pre jej lepšie ďalšie spracovanie. Kvalitné a ručne robené sitá – to sú charakteristické vlastnosti rakúskej značky KoMo. Pri príprave domácej múky na kamennom mlyne je použitie sita neodmysliteľnou súčasťou výrobného procesu. 

Hrubé drevené sito využijete pri zbavovaní múky od tých najväčších častí – otrúb, ktoré potom môžete využiť samostatne, napríklad na prípravu celozrnného chleba alebo do raňajkovej kaše. Vitamíny a zdravé mastné kyseliny po preosiatí na hrubom site v múke zostávajú a tak si vaše pečivo a chlieb zachovajú tú najlepšiu kvalitu.  

Jemné sitko na múku zbaví múku všetkých nečistôt a dôkladne ju preoseje. Múka tak ostane vzdušná a práca s ňou bude oveľa jednoduchšia a príjemnejšia. Ak máte doma mlynček na múku od značky KoMo, odporúčame nadstavec- elektrické sito na múku. Múku stačí nasypať do vrchnej nádoby a zariadenie vám múku rýchlo a jednoducho preoseje úplne samé.