Gomasio s kurkumou BIO 150g La Finestra

Gomasio je sezamová soľ vhodná ako stolové dochucovadlo. V japonskom jazyku "goma" znamená sezam a "shio" znamená soľ. Gomasio je obohatené o úžasné korenie kurkumu a himalájsku ružovú soľ.

Sezam je označovaný za prírodný poklad a poznali ho už v starom Egypte. Sezam je tiež prvou rastlinou, z ktorej sa začal lisovať olej. Okrem toho, že výborne chutí, tak má aj mnohé priaznivé účinky na zdravie.

Sezam obsahuje až 12% vlákniny a až 50% zdravých tukov. Je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), ktoré sú potrebné na udržanie zdravého srdiečka a obehového systému, ako aj na udržanie správnej hladiny cholesterolu v krvi. Takisto je zdrojom karoténov, minerálov - železo, mangán, vápnik, meď, zinok, fosfor a horčík, vitamínov B1, B2, B3 a E. Obsahuje cenný lecitín a antioxidant lignan.

Kurkuma je korenie s protizápalovými vlastnosťami a so schopnosťou podporiť správnu činnosť trávenia. Takisto pomáha k normálnej činnosti pečene.

Spôsob použitia: dochuťte vaše jedlo podľa chute. Príjemná vôňa sezamu dodá vašim jedlám nezameniteľnú chuť.

Zloženie

• sezamové semienka* (86,4%), kurkuma* (10%), ružová himalájska soľ
  *z biologického poľnohospodárstva

Alergény

• môže obsahovať stopy zŕn obsahujúcich lepok, sóje a orechov.