V pondelok 18.3. o 19:00 vás pozývame na živé vysielanie na Instagrame, kde si predstavíme a detailnejšie ukážeme mlynčeky na obilie KoMo.
Medy
Med je už stáročia využívaný vďaka svojim liečivým účinkom. Med obsahuje množstvo vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitu a podporujú celkové zdravie organizmu. Medy sa môžu líšiť zdrojom nektáru a kvetu, z ktorého bol med získaný.
Med pastovaný sa vyrába z kryštálového medu, ktorý sa premieša s tekutým medom a nechá sa zakryštalizovať. Tento druh medu je väčšinou tvrdší a krémovitejší ako tekutý med. Je vhodný ako pomazánka na pečivo, pretože nesteká, no aj napriek tomu si zachováva svoju mäkkosť a vláčnosť.
Kvetový med sa získava z nektáru kvetov, čím získava jemnejšiu chuť a vôňu. Med lesný sa získava z nektáru stromových druhov a má charakteristickú tmavú farbu a silnú chuť. Lipový med má jemnú chuť a vôňu a je vhodný na liečenie prechladnutia. Agátový med sa vyrába z nektáru z kvetu agátu a má vysoké antioxidačné vlastnosti. Facéliový med sa získava z kvetu facélie a má jemnú chuť a vôňu.
Med slúži nielen ako sladidlo do nápojov a jedál. Je aj dobrým doplnkom do ľudových receptov na rôzne zdravotné účely. Skorocelový sirup s medom sa používa na podporu trávenia, zatiaľ čo cibuľový sirup s medom sa používa na liečenie kašľa. Zázvorový sirup s medom je vhodný na posilnenie imunity a podporu trávenia.
Exkluzívnym produktom je materská kašička v mede, ktorá pozitívne vplýva na endokrinný systém, výkonnosť človeka, plodnosť mužov a žien, má antibiotické účinky a je prevenciou proti civilizačným chorobám.