Melón - hydratuje a zlepšuje koncentráciu - Bionákupy.sk

Kategórie
 
 
 
 
 

Melón - hydratuje a zlepšuje koncentráciu

červený melón hydratuje a zvyšuje koncentráciu

K letu patria melóny a dokážu nás nielen dobre schladiť, ale dokonca nám môžu pomôcť aj pri rôznych zdravotných problémoch. 

Dá sa pribrať z melóna?

Určite nie, pretože jedna šálka nakrájaného melóna obsahuje 42 kalórií, 11g sacharidov, 0g tuku a 1g vlákniny.

Prečo by sme mali jesť melón?

Vysoký obsah vitamínov a minerálov

V jednej šálke sa nachádza denná dávka 21% vitamínu C, 17% vitamínu A a 2% železa. Melón obsahuje látky ako tiamín, niacín, fosfor, horčík, draslík a lykopén.

Hydratačné účinky

Melón obsahuje až 92% vody, preto namiesto sladených nápojov uprednostnite melón.

Zlepšuje koncentráciu

Látka nazývaná cholín zlepšuje koncentráciu, spánok a pamäťové funkcie.

Zlepšuje stav pokožky

Vitamín A je dôležitý pri tvorbe kožného mazu a raste kože a vlasov.

Liečba obličkových kameňov

Melón je močopudný, čo napomáha liečbe obličkových kameňov a pomáha stabilizovať pomer vody a soli v tele.

Potláča negatívne účinky alkoholu a fajčenia

Lykopén patrí medzi najsilnejšie rastlinné antioxidanty. Antioxidanty zabraňujú vzniku voľných radikálov a potláčajú negatívne účinky alkoholu a tabaku.

Potláča svalovú horúčku

Aminokyselina L – citrulín pomáha znižovať dĺžku svalovice a urýchľuje regeneráciu po športovom výkone.

Prečo by sme nemali vyhadzovať kôru z melóna

Doteraz sme melón jedli tak, že sme červenú dužinu orezali a kôru nemilosrdne dali do kompostu. Zistili sme, že kôra obsahuje obrovské množstvo živín, tak poďme sa bližšie pozrieť na kôru z melóna.

Najvrchnejšiu, tmavú a tvrdú časť kôry ošúpeme a dáme do kompostu, túto časť kôry nekonzumujeme. 

Biela časť dužiny obsahuje tieto živiny:

  • vitamín A, B6 a C
  • draslík, horčík a zinok
  • antioxidant lykopén - pomáha budovať zdravé a silné svaly a navyše zbaví stresu a úzkosti
  • vlákninu - napomáha peristaltike čriev
  • organickú vodu - pôsobí ako diuretikum a zmierňuje opuchy

Tipy na konzumáciu kôry z melóna

  • na jemno pokrájaná do šalátov
  • do smoothies
  • ideálna v kombinácii s tuniakom
Upozorňujeme, aby ste počas konzumácie melónu nepili chladené nápoje, či mliečne výrobky.

Dobrú chuť a príjemne osvieženie praje Tím Bionákupy.sk

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia