Kategórie
 
 
 

Bez bieleho cukru

Bez laktózy

Bez konzervantov

Bez palmového oleja

 
 

Poštovné zdarma nad 25 €

Doprava už od 2,6 €

Darček k objednávke

Darček k objednávke

Zľava po zaregistrovaní

Zľava po zaregistrovaní

Zľava za platbu kartou

Zľava za platbu vopred

 
 
 
 

Kypriaci prášok do pečiva bezfosfátový BIO 4 x 21g La Finestra

Bezfosfátový kypriaci prášok obsahuje vínny kameň. Ideálny na pečenie nadýchaného vianočného pečiva, zdravých receptov a iných bezlepkových dezertov.
Kód produktu:1LIEDO
Dodacia lehota
Na sklade: 43
Dostupnosť: Skladom - odosielame ihneď
Vaša cena:: 1,25 € bez DPH
1,50 € s DPH

Kypriaci prášok do pečiva s obsahom vínneho kameňa, bezfosfátový.

Vínan draselný, známy aj ako vínový kameň alebo vínny kameň, je vedľajší produkt pri výrobe vína. Vínny kameň sa usádza na stenách sudov a fliaš. Vzniká fermentáciou hroznovej šťavy pri nižších teplotách. Z chemického hľadiska ide o draselnú soľ kyseliny vínnej. Svojou prítomnosťou dokáže stabilizovať bielkoviny, zvyšovať objem cesta a tvoriť štruktúru hotového výrobku. Používame ho rovnako ako obyčajný kypriaci prášok, obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva.

Neobsahuje fosfáty, konzervanty a chemické prísady.

V praktickom balení 4 x 21g. Jeden sáčok (21g) postačuje na 500g múky.

Zloženie

  • kukuričný škrob* (50,6%), vínny kameň (Hydrogénvínan draselný), kypriace látky: sóda bikarbóna
    *z biologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty na 100 g

  • Energia: 1004 kJ (235 kcal)
  • Tuky: 0 g
    • z toho nasýtené:  g
  • Sacharidy: 44 g
    • z toho cukry: 0 g
  • Bielkoviny: 0 g
  • Soľ: 17,5 g
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia