Tekvicový olej sa získava mechanickým lisovaním tekvicových jadier za studena. Má orechovú vôňu a špecifickú chuť.  Olej je tmavozelenej farby a proti svetlu má tmavočervený nádych. Lisovaním za studena si zachováva všetky výživné a liečebné účinky.

V kuchyni je vhodný na prípravu šalátov, omáčok, nátierok, dressingov alebo na dochutenie už dovarených jedál. Vyskúšajte ním pokvapkať vanilkovú zmrzlinu. Nakoľko je olej lisovaný za studena, tak odporúčame ho používať len v studenej kuchyni, resp. na dochutenie už dovarených jedál. Ohrievaním stráca svoje výživné látky a znehodnocuje sa. Takisto odporúčame po otvorení ho skladovať v chladničke.

Tekvicový olej obsahuje

• široké spektrum vitamínov E, ktoré zabezpečujú antioxidačnú ochranu,
• karotenoidy, ktoré sú súčasťou očnej sietnice a sú potrebné pre zdravé oči,
• chlorofyl, ktorý zvyšuje antioxidačné účinky a priaznivo pôsobí na regeneráciu črevnej sliznice,
• fenolické antioxidanty, ktoré prispievajú k ochrane ciev a prevencii civilizačných ochorení,
• fytosteroly, ktoré priaznivo ovplyvňujú hladinu cholesterolu.

Tekvicový olej pomôže v týchto prípadoch

Problémy s prostatou a rakovina prostaty

Problémy s prostatou trápia mnohých mužov a objavujú sa hlavne po 50. roku života. Mnohé vedecké štúdie potvrdili, že pravidelné užívanie oleja ovplyvňuje žľazy prostaty, čím zabezpečí ochranu prostaty pred rakovinou a zmiernenie problémov s prostatou.

Ochorenie kĺbov – artritída

Zápalové ochorenie kĺbov je veľmi bolestivé a tekvicový olej môže pomôcť zmierniť zápalové procesy vďaka vysokému obsahu antioxidantov.

Parazity v tele

V ľudovom liečiteľstve sa tekvicový olej využíva na odstránenie parazitov z tela. Ak sa chcete zbaviť parazitov, užívajte tekvicový olej ráno na lačný žalúdok aspoň pár dní.

Vysoký cholesterol

Problémy s cholesterolom trápia väčšinu ľudskej populácie. Vedecké štúdie potvrdzujú, že tekvicový olej pomáha znížiť hladinu „zlého“ LDL cholesterolu a podporuje tvorbu „dobrého“ HDL cholesterolu.

Vysoký krvný tlak

Tekvicový olej priaznivo ovplyvňuje steny ciev a zabraňuje tvorbe aterosklerózy, preto sa odporúča užívať pri problémoch s vysokým krvným tlakom a ako prevencia srdcovo-cievnych ochorení.

Poškodené vlasy, vypadávanie vlasov a lupiny

Úžasný pomocník pri suchých a poškodených vlasoch. Stačí ak ho aplikujete formou teplých zábalov alebo ako súčasť masiek. Vlasom dodáva stratený lesk a zlepšuje hustotu vlasov. Pri vnútornom užívaní pomôže pri problémoch s vypadávaním vlasov. Pomáha odstraňovať lupiny.

Spálená pokožka, ekzémy, citlivá pokožka a slabé nechty

Ak máte po opaľovaní spálenú pokožku, tak vyskúšajte ju potrieť tekvicovým olejom. Dokáže zmierniť aj prejavy rôznych ekzémov, psoriázy, seboroickej dermatitídy, pretože na pokožke zanecháva prirodzene mastnú vrstvu. Pomôže aj pri slabých nechtoch, postačí si pravidelne natierať nechty a okolie tekvicovým olejom, čím sa zlepší ich celkový stav a rast. Pomáha aj proti vráskam a zmierňuje prejavy citlivej pokožky.

Problémy s trávením

Vďaka obsahu unikátnych látok olej napomáha aj zdraviu žalúdka, žlčníka a celému tráviacemu traktu.

Odporúčané užívanie

• ako prevencia: 2 x denne 1 čajová lyžička
• ako liek: 2 x denne 1 polievková lyžica